Lokita Mezcal Tepeztate 20Y 47% 0,7 l (čístá fľaša)
Lokita Mezcal Tepeztate 20Y 47% 0,7 l (čístá fľaša) Destiluje sa dvakrát v medených destilačných prístrojoch. Táto odroda rastie obzvlášť pomaly. Tepeztate Agáve má hrubšie listy a dozrieva po 20…
Specifikacia Lokita Mezcal Tepeztate 20Y 47% 0,7 l (čístá fľaša)
Lokita Mezcal Tepeztate 20Y 47% 0,7 l (čístá fľaša)
Destiluje sa dvakrát v medených destilačných prístrojoch. Táto odroda rastie obzvlášť pomaly. Tepeztate Agáve má hrubšie listy a dozrieva po 20 rokoch pre optimálnu úrodu v extrémnych prírodných podmienkach.
Chuť je poctivá, prevažne korenistá, vláknitá a zemitá. Agáve je tu vo vôni dobre prepojené s jablkovými a marhuľovými tónmi, po ktorých nasleduje vôňa škorice, korenia a klinčekov. Sladké tóny sú dobre vyvážené s bylinnými a korenistými príchuťami.
Jeho stredný buket, skvelé telo a charakteristická dochuť nám pripomínajú jeho zemitý pôvod. Lokita sa vyrába výlučne ručne a tradičnými spôsobmi spracovania. Lokita mezcals sú fermentované endemickými miestnymi kvasinkami.
Fermentačné nádrže sú vyrobené z borovicového dreva. Uznávaný Mezcalero Maestro, Arturo Martinez, starostlivo sleduje celý proces výroby a je zárukou kvality.