Lokita Mezcal Tobala 12Y 47% 0,7 l (čístá fľaša)
Pochádza z agáve Maguey Tobalá (Agave Potatorum Zucc). Destiluje sa dvakrát v medených destilačných prístrojoch. Tobalá Agáve dozrieva v dvanástich rokoch pre optimálnu úrodu v extrémnych prírodných…
Specifikacia Lokita Mezcal Tobala 12Y 47% 0,7 l (čístá fľaša)
Pochádza z agáve Maguey Tobalá (Agave Potatorum Zucc). Destiluje sa dvakrát v medených destilačných prístrojoch. Tobalá Agáve dozrieva v dvanástich rokoch pre optimálnu úrodu v extrémnych prírodných podmienkach. Agáve Tobalá starostlivo vyberá Maestro Mezcalero a zbierajú ich vo veku 12 rokov, keď dosiahli optimálnu zrelosť. Ich srdce alebo piñas sa pomaly varia v predhispánskych sopečných jamách po dobu 3 až 4 dní, pod plášťom ich listov. Šťava z agáve sa tradične získava zoškrabaním uvarených piñas kameňom ťahaným mulicou nazývanou Tahona. Potom sa fermentuje v dubových kadiach a dvakrát destiluje v medených destilačných prístrojoch.
Mezcal
Nestville 12y 40% 0,7 l (kartón)
Dalmore 12y 40% 0,7 l (kartón)
Macallan 12y 40% 0,7 l (kartón)
Dunvilles 12y 46% 0,7 l (tuba)
Connemara 12y 40% 0,7 l (tuba)